هل يسبب الموز السمنة
معلومات الإستشارة
معلومات الطفل
معلومات إضافية
نص الإستشارة
هل يسبب الموز السمنة و يزيد الوزن
رد الطبيب
هل يسبب الموز السمنة
السلام عليكم
لا , لا يسبب الموز السمنة اذا استخدم طازجا غير ناضج كثيرا و بكميات معتدلة
لماذا لا يسبب الموز السمنة ؟
لانه غني بالالياف و يعطي حس شبع و قليل الكالوري :
القيمة الغذائية للموز و السعرات الحرارية في الموز :
الموز فقير بالبروتين و الدسم
الموزة متوسطة الحجم تؤمن :
- 12 % بوتاسيوم من الحاجة اليومية للجسم
- 20 % فيتامين ب 6
- 17 % من الفيتامين سي
- 8 % من المغنيزيوم
- 5 % من النحاس
- 15 % من المانغنيز
- 3.1 غ من الالياف
و هذا يعني ان موزة واحدة تعطي 105 كالوري و 90 % من الكالوري في الموز هو من الكاربوهيدرات
و الكاربوهيدرات في الموز هي السكاكر : ساكاروز , غلوكوز و فركتوز
تركيب الموز :
الموز غني بمادة التربتوفان و الفيتامينات و المعادن
الموز غني بالألياف المنحلة , و هذه الألياف مفيدة في تحريض حركة الأمعاء , و بالتالي يفيد الموز في علاج الإمساك
يحتوي الموز على مادة البكتين pectin و البكتين هو مصدر الألياف في الموز
إن استهلاك موزة واحدة كل يوم يوفر للإنسان ما مقداره : 15 % من حاجته اليومية من الألياف
يحتوي الموز الناضج على الكثير من البوتاسيوم
يحتوي الموز على الكثير من السكريات الأحادية Fructooligosaccharide , و تساهم في انتاج انزيمات تسهل الهضم و تمنع الإمساك
تزداد كمية السكر التي في الموز كلما نضج الموز و مال لونه للاسود