هل الارز يحتوي على الجلوتين

معلومات الإستشارة
رقم الإستشارة : 6697
المرسل : Mahmed
البلد : تونس
التاريخ : 6-05-2020
مرات القراءة : 255
معلومات الطفل
اسم الطفل : Mahmed
تاريخ ولادته : 20 أكتوبر 1998
عمره : 21
جنسه : ذكر
محيط رأسه : ...
الوزن الحالي : ...
وزن الطفل عند الولادة : ...
طوله : 176
تغذيته : حليب صناعي
معلومات إضافية
تغذية إضافية : ...
سوابق هامة : ....
سوابق عائلية : ....

نص الإستشارة

السلام هل تناول الخس و السبانخ و السلق مع بعضهم بزيت الزيتون مفيد ام لا و هل الأرز البني خالي من الجلوتين و افضل من الأرز الأبيض لدي مرض مناعي ذاتي تصلب متعدد واريد حمية نفسية من امراض مناعية اخري هل هذا ممكن

رد الطبيب

هل الارز يحتوي على الجلوتين


السلام عليكم 

الارز او الرز لا يحتوي على الغلوتين

 والاطعمة التالية لا تحتوي على الغلوتين : 


  1. الرز

  2. العدس

  3. السمسم

  4. الطحينة (من السمسم النقي )

  5. الشوفان النفي


اما الفريك او الفريكة فهي تحتوي على الغلوتين 

 والجلويتن موجود في :


  • القمح

  • الشعير 

  • الفريك


و تناول الخس و السبانخ و السلق مع بعضهم بزيت الزيتون مفيد جداً للصحة

و لا يمكن الوقاية من بعض امراض المناعة الذايتة بالحمية

 ولكن الغذاء الصحي يقوي المناعة بشكل عام

و ارجو زيارة صفحة الطعام الخالي من الجلويتن هنا

و صفحة حساسية الجلويتن هنا

و صفحة كيفية تقوية المناعة هنا