الطعام الخالي من الجلوتين

معلومات الإستشارة
رقم الإستشارة : 6253
المرسل : محمد
البلد : تونس
التاريخ : 31-01-2020
مرات القراءة : 1641
معلومات الطفل
اسم الطفل : محمد
تاريخ ولادته : 20 أكتوبر 1998
عمره : ٢١
جنسه : ذكر
محيط رأسه : ...
الوزن الحالي : ....
وزن الطفل عند الولادة : ....
طوله : 176
تغذيته : حليب صناعي
معلومات إضافية
تغذية إضافية : ....
سوابق هامة : ...
سوابق عائلية : ....

نص الإستشارة

الطعام الخالي من الجلوتين , هل الفلفل الاسود المطحون خالي من الجلوتين ,الطعام الخالي من الغلوتين , الاطعمة بدون غلوتين , نظام غذائي لمرضى التحسس من القمح

رد الطبيب

الطعام الخالي من الجلوتين


السلام عليكم 

الأطعمة الخالية من الغلوتين : 



  • الفواكه والخضروات

  • الفول والبذور والمكسرات بأشكالها الطبيعة غير المعالجة

  • البيض

  • الدجاج والأسماك واللحوم غير المعالجة الخالية من الدهون

  • معظم منتجات الألبان قليلة الدسم

  • الأمارانث

  • الرز

  • الأروروت

  • الحنطة السوداء

  • الذرة ودقيق الذرة

  • الكتان

  • الدقيق الخالي من الجلوتين (الأرز والصويا والذرة والبطاطا و الفول)

  • عصيدة الذرة (الذرة)

  • الدخن

  • الكيناوا

  • الذرة البيضاء

  • فول الصويا

  • التابيوكا

  • جذور الكسافا

  • التيف

  • الفلفل و البهارات النقية 


 و يجب الانتباه ان هذه الاطعمة هي خالية من الجلويتن و هي نقية

و لكن عند تحضيرها بوصفات معينة قد يضاف لها الغلوتين

و الافضل دائما قراءة مكونات المنتج

الاطعمة الحاوية على الجلويتن :



  • القمح

  • الشعير

  • الجاودار

  • القمح المهجن

  • الشوفان احيانا


 و ارجو زيارة صفحة التحسس من الجلويتن هنا