التسمم الغذائي بعصية سيريوس
التسمم الغذائي بعصية سيريوس
امراض جرثومة سيريوس
بكتيريا عصية سيريوس
Bacillus cereus infections
العصوية الشمعية أو باسيلس سيريس
تعتبر عصية سيريوس هي عصية هوائية، لا هوائية ثانوية، مشكلة للأبواغ، إيجابية الغرام; تناذر الإقياء يسبب بذيفان مشكل مسبقا ثابت بالحرارة; تناذر الإسهال يسبب بواسطة الإنتاج داخل المتعضيات الحية لذيفان معوي غير ثابت بالحرارة; هذا الذيفان المعوي المنخر يملك أيضا خواصا منخرة للنسخ وسامة للخلايا.
تتواجد عصية سيريوس في كل مكان في الوسط المحيط; تتواجد بشكل متكرر بأعداد قليلة في الأطعمة الطازجة، والمجففة والمحضرة، ولكنها غير شائعة كسبب للتسمم الغذائي في الولايات المتحدة; إن أبواغ عصية سيريوس مقاومة للحرارة ويمكن أن تبقى حية في الطبخ أو الغلي الغير كامل أو لقصير الفترة; يمكن للأشكال الإنباتية أن تنمو وتنتج الذيفانات المعوية في مجالات حرارية أكثر من (25-42)م ; يكتسب المرض عن طريق تناول الطعام الحاوي على الذيفان الجاهز والأشيع الأرز المقلي والذي يسبب تناذر الإقياء ذي دور الحضانة القصير; يمكن أن ينجم المرض أيضا عن تناول الطعام الملوث بأبواغ عصية سيريوس والتي تنتج ذيفانات في السبيل المعدي المعوي; المرض المرافق للأبواغ غالبا ما يسبب باللحم أو الخضار الملوثة ويسبب تناذرا ذي دور حضانة أطول
المرض المحمول بالطعام والمسبب بعصية سيريوس غير قابل للإنتقال من شخص لآخر; عوامل الخطورة لتطور المرض الغازي العائد لعصية سيريوس تشمل قصة تعاطي حقن دوائية، وجود قساطر داخل وعائية دائمة أو مواد مزروعة والتثبيط المناعي; إن التهاب باطن العين الصاعق بعصية سيريوس قد حدث بعد أذية العين النافذة وتعاطي الحقن الدوائية.
مدة و دور الحضانة: لتناذر الإقياء من 1-6 ساعات، ولتناذر الإسهال من 6-24ساعة....الدكتور رضوان غزال - last update 20.10.2018 - مصدر المعلومات : redbook 2016
انظر ايضاً
اعراض التسمم الغذائي يبكتيريا سيريس