اسباب حساسية البيض
سبب حساسية البيض
أسباب تحسس الطفل من البيض
egg allergy causes
سبب التحسس من البيض هو أن جهاز المناعة يرى مكونات البيض و خاصة بروتين و كأنها جسم غريب غير مرغوب فيه ...
فيقوم بمحاولة الدفاع عن الجسم و افراز مواد كيماوية مناعية تسبب أعراض التحسس
فعند تناول البيض تقوم الاجسام الضدية لجهاز المناعة بالتعرف على بروتين البيض و إطلاق رسائل لخلايا متخصصة , حيث تقوم هذه الخلايا بإفراز مادة تسمى الهيستامين و مواد أخرى ...و هذه المواد مثل الهيستامين و غيرها هي المسؤولة عن حدوث أعراض التحسس..
التحسس من البيض من الصفار ام من بياض البيض ؟
يحتوي كل من صفار البيض و بياض البيض على بروتينات قد تسبب التحسس من البيض ..
و لكن التحسس من بروتين بياض البيض هو الاكثر حدوثاً...
و يمكن للطفل الذي يتحسس من البيض و يرضع من الأم أن يصاب بالتحسس إذا تناولت الام المرضع البيض..
من هم الأطفال الأكثر احتمالاً لحدوث التحسس للبيض عندهم ؟
يزداد احتمال حدوث التحسس للبيض عند الأطفال المصابين بأحد الامراض التالية :
-
الاكزيما التأتبية أو البنيوية Atopic dermatitis
-
الوراثة : يزداد احتمال التحسس من بيض الدجاج في حال كان أحد أو كلا الوالدين لديه تحسس من البيض او لديهم ربو او رشح تحسسي او شرى او اكزيما...
-
صغر العمر : فالتحسس من البيض أكثر حدوثاً عند الأطفال مما هو عند الكبار حيث ان نضج الجهاز الهضمي مع العمر يجعل تحمل الكثير من الاغذية أفضل..الدكتور رضوان غزال MD, FAAP- جميع الحقوق محفوظة - عيادة طب الأطفال -Copyright ©childclinic.net - آخر تحديث 15/03/2018
انظر ايضا المزيد من التفاصيل حول :
مصدر المعلومات :
Food allergy:
An overview.
National Institute of Allergy and Infectious Diseases.
.niaid.nih.gov/
Pages/publications.aspx. Accessed July 3, 2014.
Wang J, et al. Egg allergy: Clinical features and diagnosis.
uptodate.com/home. Accessed July 3, 2014.
Wang J. Egg allergy:
Management. .uptodate.com/home.
Accessed July 3, 2014.
Egg allergy.
American College of Allergy, Asthma & Immunology.
.acaai.org/allergist/allergies/
Types/food-allergies/types/Pages/egg-allergy.aspx.
Accessed July 3, 2014.
About food allergies:
Egg allergy. Food Allergy Research and Education.
foodallergy.org/allergens/egg-allergy.
Accessed July 3, 2014.
Tips for avoiding your allergen.
Food Allergy Research and Education.
.foodallergy.org/document.doc?id=133.
Accessed July 3, 2014.
Sicherer SH. Management of food allergy: Avoidance.
uptodate.com/home.
Accessed July 3, 2014