أنت تتصفح معلومات طبية موثوقة تتوافق مع معايير مؤسسة الصحة على الإنترنت لضمان تقديم معلومات صحية موثوقة, تحقق هنا.

غذاء الحامل

الحمل و التغذية

تغذية الحامل

غذاء الحامل

طعام الحامل

أكل الحامل

اعتاد الإنسان منذ أول الأزل أن يأكل ليسد حاجته من الجوع , و ليحافظ على صحته وقدرته على العمل . وهو يتغذى ليحقق الغاية الأولى دون التفكير بطبيعة ما يلتهم طالما أنها تفي بالغاية الثانية . وبالرغم من اعتقاده بأن غذاءه كاف طالما أنه يملأ معدته , و هو قادر على إنجاز المهمات الملقاة على عاتقه , إلا أن أعراض عدم التوازن الغذائي لا تلبث أن تبدو عليه على نحو سمنة أو نحول أو فقر دم أو غيرهما من أعراض عوز بعض عناصر الغذاء .

ما خصوصية التغذية خلال الحمل ؟

نظراً لأن فترة الحمل حرجة , فقد تنبهت المجتمعات المختلفة إلى أهمية التغذية خلال الحمل و أكدت عليها , ويعطي مجتمعنا التغذية مكانة خاصة . فمن أوائل المواضيع التي تطرح خلال الزيارات الطبية تنظيم طعام الحامل . و في حين يشتكي ذووها من عدم تناولها الطعام , فهي تدعي تناوله بكفاية أو عدم اعتيادها على تناول بعض الأغذية كاللحم والحليب منذ طفولتها .

ما هو المطلوب في غذاء الحامل : تغيير الكمية ام النوعية ؟

المطلوب في غذاء الحامل هو تغيير النوعية و ليس زيادة الكمية , نعم يا سيدتي , فترة الحمل حيوية , عليك أن تعيدي فيها النظر في ترتيب غذائك . فأنت لست بحاجة إلى زيادة طعامك بل إلى تعديله وتنظيمه . إذ تبين بما لا يقبل الشك أن طعام الحامل المتوازن لا ينعكس على صحتها و نمو الجنين فحسب , بل على سير مخاضها و مضاعفاته ’ إضافة إلى سرعة نقاهتها وعودتها إلى و ظائفها المنزلية .

من متطلبات استقلاب الحامل زيادة وزنها بمعدل 10 -12 كغ في نهاية الحمل . و من الضروري أن تكون هذه الزيادة تدريجية ,علماً بأنها تكون معدومة أو بطيئة في الثلث الأول للحمل بسبب أعراض الوحام من غثيان و تقيؤ , في حين تصل إلى كيلو غرامين شهرياً في أواخر الحمل بسبب نمو الجنين السريع الذي يبلغ 250 غراماً أسبوعياً . و تعتبر هذه الزيادة دليلاً صادقاً على حسن تقدم الحمل . لذلك يهدف تنظيم طعام الحامل إلى تحقيق هذه الزيادة بدقة .

لا تتبعي حمية قاسية بغية المحافظة على لياقة جسمك , أو حرة تحقق لك زيادة كبيرة في وزنك . و اعلمي أن زيادة الوزن إذا كانت ضمن الحدود المسموح بها تتراجع كلياً خلال الأسابيع القليلة التالية للولادة , و كل علاوة عن ذلك تبقى مخزونة في جسمك لتضم إلى الحمول التالية , بالإضافة إلى أن زيادة الوزن السريعة تؤهب لانحباس السوائل و ارتفاع التوتر الشرياني .

ما هي كمية الحريرات الواجب تناولها في غذاء الحامل ؟

ينصح خبراء التغذية بتناول الحامل طعاماً حاوياً على 2200-2500 حريرة يومياً . فإذا أدت إلى زيادة ملموسة بالوزن يمكن الحد منها شريطة أن لا تقل في أي حال عن 1500 حريرة .

ما هي أهم مكونات غذاء الحامل ؟

إذا كانت تغذيتك كافية قبل الحمل فمن غير الضروري أن تعدلي فيها كثيراً . على أن المتفق عليه أن يكون غذاء الحامل غنياً بالبروتين . فهو يحافظ على متطلبات نمو الجسم وترميم النسج , كما أنه ضروري لتشكيل الهيموغلوبين في الكريات الحمراء , و بناء الأضداد المناعية الضرورية لمواجهة الأمراض المختلفة . علاوة على ذلك فهو ضروري لنمو الجنين و المشيمة و الرحم و الثديين و زيادة حجم الدم . و إني لا أنسى إحدى الحوامل التي لم تتناول خلال حملها شيئاً من البروتين فوضعت جنيناً وزنه 1800 غم عانت منه الكثير خلال الأشهر الأولى من عمره . لذلك من الواجب زيادة كمية البروتين المتناولة من60 غراماً قبل الحمل إلى 80 غم إبانه . وهو يستمد من مصادر حيوانية كاللحم والدجاج والبيض والسمك والحليب ومشتقاته . كما أنه موجود في بعض النباتات كالحبوب والخضار (أرز , فاصولياء , لوبياء , ذرة ) التي لا تحتوي على كل الحموض الأمينية الأساسية مما يستدعي عدم الاعتماد عليها لوحدها بل مشاركنها بالبروتين الحيواني .

و كي تكون حمية الحامل كاملة , يجب أن تحتوي على :

1- وجبتين من اللحم أو السمك أو الدجاج يومياً على أن لا يقل أي منها عن 80 غراماً

2 - كاسين من الحليب يومياً .

3- بيضة واحدة يومياً .

4- متنوعات من الخضار والفواكه .

5- بعض الحبوب .

وامتنعي عن تناول الشطائر (سندويش ) بين الوجبات مما يفسد عليك نظام غذائك .

ماذا عن غذاء الحامل التي تعاني من وزن زائد ؟

يعتبر الكبد مصدراً غنياً بالبروتين والمعادن . و إذا كانت هناك مشكلة في زيادة الوزن فالحيوانات البحرية غنية بالبروتين وخالية من الشحوم . على الحامل أن لا تمتنع عن تناول أي من الوجبات أوتقتصد فيها لاعتقادها , بأن ذلك يحد من حجم الجنين مما يسهل عليها عملية الولادة , وبخاصة في نهاية الحمل حيث الحاجة أمس للتغذية نظراً لسرعة نموه . والجدير بالذكر أن الحساء (الشوربة ) قليل الحريرات و مشبع في آن واحد مما يشجع على اللجوء إليه في الغداء أو العشاء إذا كانت هناك زيادة وزن ملموسة , علماً بأن المحضر منه في المعلبات يحتوي على مقادير كبيرة من الملح , لذلك يفضل إعداده في المنزل ويجب أن تحتوي الوجبات على الحد الأدنى من الزيوت .

ماذا عن تناول حبوب الفيتامينات خلال الحمل ؟

اعتادت الكثير من الحوامل على تناول حبوب الفيتامين , وقد دلت الأبحاث الحديثة على أنها ليست ذات قيمة إذا كان طعامهن كاملاً . كما أن حبوب الفيتامين لا تعيض عن الطعام , علاوة إلى أنها قد تدفع بالحامل لإهمال وجباتها الرئيسية , و الفيتامين الوحيد المفيد خلال أشهر الحمل الاولى هو حمض الفوليك أو الفوليك أسيد , فهو قد يقي حدوث بعض تشوهات الجنين مثل القيلة السحائية.... كما قد يصف الطبيب حبوب الحديد فح حال حدوث فقر الدم..

كيف يمكن الحد من زيادة الوزن عند الحامل مع طعام صحي للحامل ؟

إذا كان وزنك بازدياد مستمر و رغبت في الحد منه فيمكنك اللجوء إلى سلطة تضاف إليها قطع من البيض المسلوق وشرائح الدجاج والجبن مما يدعمها بالبروتين الحيواني , إضافة إلى تناول حليب خالي الدسم .

ماذا عن الحليب في غذاء الحامل ؟

عرف منذ القدم أن الحليب غذاء مفيد للحوامل والمرضعات ليس لاحتوائه على البروتين فحسب بل و الكالسيوم أيضاً , علماً بأن الكالسيوم الموجود ضمن المستحضرات الدوائية لا يمتص كلياً من الأمعاء مما يفقده قيمته ويدفع بالأم لإهمال الحليب . أما إذا كان الحليب يسبب لك بعض الإزعاجات الهضمية , فلا مانع من اللجوء إلى مشتقاته كاللبن و الجبن , علماً بأنهما ليسا أقل فائدة منه , مع الانتباه إلى مقدار الملح الموجود في الجين .

ماذا عن الخضار الخضراء في غذاء الحامل ؟

و اعلمي أن الخضار و الأوراق الخضراء كالخس و الملفوف و السبانخ و الفليفلة و الجزر و غيرها كثيرة الفائدة لاحتوائها على بعض البروتينات والفيتامينات . ونظراً لأن الطبخ بخرب الفيتامين الذي في الخضار , لذلك يفضل تناولها خضراء طازجة على شكل سلطة . أما الخضار كالبطاطا و الذرة و الباذنجان و الكوسا فيفضل إضافتها إلى الطعام أيضاً لاحتوئها على الألياف إضافة إلى النشويات .

و من الضروري تناول كأس أو أكثر من عصير الفاكهة الطازج أو المعلب كالبرتقال و الليمون و الكريفون و الأناناس , فهي غنية بالفيتامين ث , علماً بأن المعلب منها يحافظ على فيتامينه .

ماذا عن النشويات في غذاء الحامل ؟

أما الأغذية النشوية كالأرز و المعكرونة بأنواعها فيجب تناولها مرة أو اثنتين أسبوعياً لأنها تزيد من الشهية علماً بأنها ذات قيمة غذائية محدودة عدا الحريرات التي تحتويها . لذلك احجمي عن تناولها إذا كانت زيادة وزنك سريعة . أما السكاكر الحرة و منتجاتها (حبوب السكر والكاندي والحلويات والمربيات والعسل والجيلي والبوظة ) فهي ممنوعة البتة خلال الجمل نظراً لأنها تؤدي إلى سمنة فارغة .

ماذا عن الدسم والشحوم في غذاء الحامل ؟

يجب الحد تناول الشحوم كالزبدة والزيوت النباتية دون الاستغناء عنها خلال الحمل , و يفضل شوي اللحم أو سلقه على قليه بالزيت , كما يجب تجنب الأطعمة الحاوية على الكريما و السمن خلال الحمل.

ماذا عن الماء في غذاء الحامل ؟

ولا تتهاوني بشرب الماء بكثرة , فهو يحد من ركودة البول و يقي من خطر الإنتانات البولية . و احذري من تناول المشروبات الغازية كالكولا و ما شابه و بخاصة في أشهر الحمل الأخيرة لاحتوائها على شاردة الصوديوم مما يؤدي لانحباس السوائل لديك .

ماذا عن تناول حبوب الحديد خلال الحامل ؟

نظراً لأن الحديد الموجود في الطعام غير كاف للتغلب على فقر الدم الشائع خلال الحمل , يفضل تناول الحديد على شكل حبوب مضاف إليها حمض الفوليك اعتباراً من الشهر الرابع للحمل , و بخاصة إذا كنت مصابة بفقر الدم من النوع الناقص الحديد . ويفضل عدم تناول الحديد قبل ذلك مما يؤدي إلى تخريش المعدة و عودة الغثيان التقيؤ .

و صفوة القول . فإن تناولك لحمية كاملة متوازنة خلال الحمل يدعم جسمك و حملك و طفلك الجني و يسرع في نقاهتك . و اذكري دوماً التوجيهات التالية :

1- تناولي طعاماً متوازناً وكاملاً خلال الحمل.

2- تناولي ما تحتاجين إليه فقط خلال الحمل دون زيادة ,على عكس القول السائد بوجوب تناول طعام لشخصين .

3- لا تتناولي بين الوجبات أي طعام ما عدا الأشربة الخالية من السكريات .

4- حافظي من خلال غذائك على زيادة وزنك في فترات الحمل المختلفة ضمن الحدود المطلوبة . .الدكتور رضوان غزال MD-FAAP بتصرف بسيط عن كتاب دليل الحمل والولادة للأستاذ الدكتور أحمد دهمان.- آخر تحديث 16/8/2011 - جميع الحقوق محفوظة - عيادة طب الأطفال Copyright ©childclinic.net